یک وعده پسته می‌تواند تقریباً تمام نیازهای روزانه شما به آهن، کلسیم، فولات و پتاسیم را در دوران بارداری برآورده کند. مصرف پسته برای رشد و نمو جنیی که در بطن دارید در دوران بارداری ضروری است.
- پسته منبع غنی پروتئین است که برای رشد عضلات و بافت های کودک ضروری است.
- اسیدهای چرب تک غیراشباع موجود در آنها می‌تواند به افزایش سطح کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد کمک کند، بنابراین سطح چربی را متعادل می‌کند.
- وجود آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E، ویتامین A، کاروتن ها و ترکیبات پلی فنلی ایمنی شما را افزایش می‌دهد.
- محتوای مس موجود در پسته به حفظ شمارش قرمز خون در دوران بارداری کمک می‌کند.
- خواص ضد التهابی آنها به مبارزه با درد و تورم مفاصل در دوران بارداری کمک می‌کند.
- محتوای فیبر موجود در آجیل به مبارزه با یبوست که زنان باردار مستعد ابتلا به آن هستند کمک می‌کند.
- اسیدهای چرب امگا 3 موجود در پسته رشد مغز کودک را تسهیل می‌کند.
- آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین B کمپلکس مانند ریبوفلاوین، نیاسین، تیامین، ویتامین B6 و فولات هستند که برای رشد جنین مهم هستند.
- علاوه بر این، پسته برای پیشگیری از بیماری های کبدی، یرقان و کم خونی مفید است.
نقش پسته در رژیم غذایی
پسته عوارض جانبی خاصی دارد و بهتر است قبل از گنجاندن آن در رژیم بارداری خود با متخصص زنان خود صحبت کنید.
- همانطور که اشاره شد پسته همچنین به عنوان آجیل طبقه بندی می‌شود و حاوی آناکاردیک اسید است که ترکیب شیمیایی آلرژی زا موجود در آجیل است. بنابراین، احتمال واکنش آلرژیک را نمی‌توان رد کرد، به خصوص اگر به برخی دیگر از انواع آجیل حساسیت دارید.
- وجود فروکتان در پسته می‌تواند منجر به بروز مشکلات گوارشی مانند اسهال، یبوست، نفخ، درد در ناحیه شکم و نفخ شود.
- این آجیل ترد بهتر است به صورت خام مصرف شود، زیرا آجیل برشته شده حاوی سدیم بیشتری است که می‌تواند فشار خون را افزایش دهد که به همین دلیل در دوران بارداری توصیه نمی‌شود. همچنین از آن جایی که پسته در دسته آجیل ها قرار می‌گیرد و حاوی اسید آناکاردیک است. که به عنوان عامل ایجاد آلرژی شناخته شده است. بنابراین احتمال ابتلا به آلرژی پس از مصرف پسته را نیز نمی توان رد کرد.
- از سوی دیگر اعتقاد عموم بر این است که آجیل دارای خواص گرمایی است که می‌تواند تأثیر نامطلوبی بر سلامت یک زن باردار داشته باشد. هر چند بر باور عده ای دیگر نیز، گنجاندن پسته در رژیم دوران بارداری بی خطر است؛ چرا که سرشار از پروتئین، فیبر، پتاسیم، فولات، کلسیم و آهن است که همگی برای رشد و نمو جنین مهم هستند.
- خوردن روزانه یک مشت پسته در دوران بارداری برای سلامتی در دوران بارداری مفید است. با این حال باید از خوردن بیش از حد پسته های نمکی خودداری کرد زیرا ممکن است منجر به افزایش فشار خون شود. علاوه بر این مصرف زیاد پسته در بارداری عوارض زیادی دارد. بنابراین مصرف روزانه اما در حد اعتدال در دوران بارداری مشکلی ندارد.
یک وعده پسته می‌تواند تقریباً تمام نیازهای روزانه شما به آهن، کلسیم، فولات و پتاسیم را در دوران بارداری برآورده کند. مصرف پسته برای رشد و نمو جنیی که در بطن دارید در دوران بارداری ضروری است.
- پسته منبع غنی پروتئین است که برای رشد عضلات و بافت های کودک ضروری است.
- اسیدهای چرب تک غیراشباع موجود در آنها می‌تواند به افزایش سطح کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد کمک کند، بنابراین سطح چربی را متعادل می‌کند.
- وجود آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E، ویتامین A، کاروتن ها و ترکیبات پلی فنلی ایمنی شما را افزایش می‌دهد.
- محتوای مس موجود در پسته به حفظ شمارش قرمز خون در دوران بارداری کمک می‌کند.
- خواص ضد التهابی آنها به مبارزه با درد و تورم مفاصل در دوران بارداری کمک می‌کند.
- محتوای فیبر موجود در آجیل به مبارزه با یبوست که زنان باردار مستعد ابتلا به آن هستند کمک می‌کند.
- اسیدهای چرب امگا 3 موجود در پسته رشد مغز کودک را تسهیل می‌کند.
- آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین B کمپلکس مانند ریبوفلاوین، نیاسین، تیامین، ویتامین B6 و فولات هستند که برای رشد جنین مهم هستند.
- علاوه بر این، پسته برای پیشگیری از بیماری های کبدی، یرقان و کم خونی مفید است.
نقش پسته در رژیم غذایی
پسته عوارض جانبی خاصی دارد و بهتر است قبل از گنجاندن آن در رژیم بارداری خود با متخصص زنان خود صحبت کنید.
- همانطور که اشاره شد پسته همچنین به عنوان آجیل طبقه بندی می‌شود و حاوی آناکاردیک اسید است که ترکیب شیمیایی آلرژی زا موجود در آجیل است. بنابراین، احتمال واکنش آلرژیک را نمی‌توان رد کرد، به خصوص اگر به برخی دیگر از انواع آجیل حساسیت دارید.
- وجود فروکتان در پسته می‌تواند منجر به بروز مشکلات گوارشی مانند اسهال، یبوست، نفخ، درد در ناحیه شکم و نفخ شود.
- این آجیل ترد بهتر است به صورت خام مصرف شود، زیرا آجیل برشته شده حاوی سدیم بیشتری است که می‌تواند فشار خون را افزایش دهد که به همین دلیل در دوران بارداری توصیه نمی‌شود. همچنین از آن جایی که پسته در دسته آجیل ها قرار می‌گیرد و حاوی اسید آناکاردیک است. که به عنوان عامل ایجاد آلرژی شناخته شده است. بنابراین احتمال ابتلا به آلرژی پس از مصرف پسته را نیز نمی توان رد کرد.
- از سوی دیگر اعتقاد عموم بر این است که آجیل دارای خواص گرمایی است که می‌تواند تأثیر نامطلوبی بر سلامت یک زن باردار داشته باشد. هر چند بر باور عده ای دیگر نیز، گنجاندن پسته در رژیم دوران بارداری بی خطر است؛ چرا که سرشار از پروتئین، فیبر، پتاسیم، فولات، کلسیم و آهن است که همگی برای رشد و نمو جنین مهم هستند.
- خوردن روزانه یک مشت پسته در دوران بارداری برای سلامتی در دوران بارداری مفید است. با این حال باید از خوردن بیش از حد پسته های نمکی خودداری کرد زیرا ممکن است منجر به افزایش فشار خون شود. علاوه بر این مصرف زیاد پسته در بارداری عوارض زیادی دارد. بنابراین مصرف روزانه اما در حد اعتدال در دوران بارداری مشکلی ندارد.
برای خرید بدلیجات مردانه به چه نکاتی باید توجه کرد؟